Käse machen

Interaktiv

Dies ist eine praktische Käseherstellungserfahrung. Unter der Anleitung unseres örtlichen Hirten haben Sie die Möglichkeit, Ziegen zu melken und zu füttern, bei der Herstellung von zwei Käsesorten („Malaka“ und „Mizithra“) zu helfen und die Geheimnisse der Käseherstellung auf Kreta kennenzulernen. Während Sie darauf warten, dass „Mizithra“ fertig ist – es dauert fast 20 Minuten – laden wir Sie zu einer Käseverkostung von zwei weiteren sehr berühmten kretischen Käsesorten ein, „Gruyere“ und „Anthotyros“. Am Ende probieren Sie den frisch hergestellten Käse, an dessen Herstellung Sie mitgearbeitet haben, zusammen mit unseren hausgemachten Meze und Raki!

 

Melke die Ziege und hilf dem Hirten, die Feuerstelle vorzubereiten. Helfen Sie dem Hirten bei der Herstellung von zwei traditionellen Käsesorten „Malaka“ und „Mizithra“ und hören Sie die Geschichten und Ursprünge der Käseproduktion auf Kreta. Verkostung von kretischem Käse, während Sie etwas über Legenden und Mythen Kretas erfahren. Probieren Sie den frisch zubereiteten Käse mit Raki, Rakomelo und kretischem Meze

Jeden Dienstag, Donnerstag und Samstag 
um 10:30 Uhr

Die Kosten betragen 28,00 € pro Person

20,00€ pro Kind, 6-12 Jahre alt

 Kinder bis 6 Jahre frei
Die Dauer beträgt 60 Minuten


​ Eine Reservierung ist erforderlich

Zusätzliche Informationen • Kinder müssen von einem Erwachsenen begleitet werden • Kleiderordnung: bequeme, leichte Kleidung • Rollstuhlgerecht • Diese Aktivität muss mindestens 2 Teilnehmer haben, um stattfinden zu können. Stornierungsbedingungen: • 24 Stunden vor der Aktivität: 100 % volle Rückerstattung • Wenn die Aktivität aufgrund von schlechtem Wetter abgesagt wird, wird Ihnen ein anderes Datum oder eine volle Rückerstattung angeboten.