Kretischer Bio-Waldhonig mit Thymian und Wildkräutern 450gr

Kretischer Bio-Waldhonig mit Thymian und Wildkräutern 450gr

Artikelnummer: 085
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Kretischer, biologisch zertifizierter Honig, geerntet aus den edelsten Kräutern der kretischen Flora: Bohnenkraut, Thymian, Malotira (Sideritis syriaca), Ebenos (Ebenus cretica) und anderem Reisig.

 

Erntezeit
Frühling

 

Eigenschaften
Es ist hell in der Farbe, vollmundig, mit blumigen Aromen.

 

Nährwert
Ein Honig mit hohem Nährwert und starker antioxidativer Aktivität!

 

Serviertipps
Ein köstlicher Frühstückshonig! Verwenden Sie es als Topping für Joghurt und Eiscreme oder genießen Sie es mit gerösteten Nüssen.

 

Auszeichnungen
Es wurde mit dem Great Taste Award 2014 ausgezeichnet.

 

Verpackung
Glasgefäß: 450gr.

 

Hinweis zur Kristallisation

Der Kristallisationsprozess ist natürlich und  spontan. Reiner, roher und unerhitzter Honig hat eine natürliche Neigung zu  kristallisieren im Laufe der Zeit ohne andere Auswirkungen auf den Honig als Farbe und Textur.

Was mehr ist, die  Kristallisation von Honig bewahrt tatsächlich die  Geschmack  und  Qualität  Eigenschaften Ihres Honigs. Viele  Honignutzer bevorzugen ihn in diesem Zustand, da er sich leichter auf Brot oder Toast verteilen lässt. In der Tat einige  Rohhonigrezepte können einfacher mit teilweise oder vollständig kristallisiertem Honig zubereitet werden – und der Geschmack ist reichhaltiger.