Kretischer Bio-Waldhonig mit Thymian & Wildkräutern 450gr

Kretischer Bio-Waldhonig mit Thymian & Wildkräutern 450gr

Artikelnummer: 085
14,80 €Preis

Kretischer, bio-zertifizierter Honig, der aus den edelsten Kräutern der kretischen Flora geerntet wird: Bohnenkraut, Thymian, Malotira (Sideritis syriaca), Ebenos (Ebenus cretica) und anderes Reisig.

 

Erntezeit
Frühling

 

Eigenschaften
Es ist hell, vollmundig, mit blumigen Aromen.

 

Nährwert
Ein Honig mit hohem Nährwert und starker antioxidativer Wirkung!

 

Serviertipps
Ein leckeres Frühstück, Schatz! Verwenden Sie es als Belag für Joghurt und Eis oder genießen Sie es mit gerösteten Nüssen.

 

Auszeichnungen
Es ist mit dem Great Taste Award 2014 ausgezeichnet.

 

Verpackung
Glasgefäß: 450gr.

 

Anmerkung zur Kristallisation

Der Kristallisationsprozess ist natürlich und spontan. Reiner, roher und ungeheizter Honig hat die natürliche Tendenz, im Laufe der Zeit zu kristallisieren, ohne dass sich dies auf den Honig auswirkt, außer auf Farbe und Textur.

Darüber hinaus bewahrt die Kristallisation von Honig den Geschmack und die Qualitätsmerkmale Ihres Honigs. Viele Honigkonsumenten bevorzugen es in diesem Zustand, da es einfacher ist, es auf Brot oder Toast zu verteilen. In der Tat lassen sich einige Rezepte für rohen Honig mit teilweise oder vollständig kristallisiertem Honig einfacher herstellen - und der Geschmack ist reicher.

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